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小册子二  

2008-06-05 17:20:07|  分类: 2008.6成县之行 |  标签: |举报 |字号 订阅

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地震后如何把好“进口”关

    

  在灾区不能吃的食品

  被水浸泡的食品,除了密封完好的罐头类食品外都不能食用;已死亡的畜禽、水产品;压在地下已腐烂的蔬菜、水果;来源不明的、无明确食品标志的食品;严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等;不能辨认的蘑菇及其他霉变食品;加工后常温下放置了4小时以上的熟食等。

  正确加工贮存的食品

  粮食和食品原料要在干燥、通风处保存,避免受到虫、鼠侵害和受潮发霉,必要时进行晒干。霉变较轻(发霉率低于30%)的粮食的处理,可采用风扇吹、清水或泥浆水漂浮等方法去除霉粒,然后反复用清水搓洗,或用5%石灰水浸泡霉变粮食24小时。

  在家中喝到安全水

  使用各种办法烧开水,不要饮用变色、有异味的水和融化的冰块。饮用安全的罐头、果汁、蔬菜汁或其他来自罐装食品的液体。游泳池、温泉的水只能用于洗澡、洗手等,不能饮用。

  吃应急食物要有先后顺序

  在吃应急食品前,先食用容易变质或需要冷冻的食品;不能食用在室温下放置两小时以上的食物,不要食用任何变质、变味的食物;罐装食品出现漏缝或罐体出现膨胀的食品也不能食用。

  尽量找到可用的烹饪用具,包括刀、叉、纸碟、纸杯和纸碗,以及开瓶器、铁炉等。尽量吃煮熟的食物。

 

 

 

国家质检总局:地震灾区卫生防疫十大注意事项

http://news.QQ.com  2008年05月21日20:04   中国新闻网    评论0条

中新社北京 五月二十一日电(记者 刘长忠)国家质检总局在抗震救灾现场的卫生防疫专家今天特别提出广大地震灾区群众和现场救援人员在卫生防疫方面的十大注意事项

——在倒塌现场执行搜救任务应注意“三戴一穿加一洗一泡”,即戴安全帽、戴防护手套、戴十六层棉口罩,穿防护靴,归队时全身洗消、泡手;

——不吃腐败、过期、蚊蝇叮咬过的食品,饭前饭后、便前便后一定要洗手;

——根据气温增减衣服,防止雨淋,注意休息,多喝水,如果有感冒症状,及时服药休息;

——要使用蚊香、保持营区卫生等措施积极防蚊、灭蚊,防止蚊虫叮咬;

——要注意灭鼠、灭蚊、灭虫,降低传播媒介的密度,做好粪便、厕所、垃圾场的管理,避免污染水源;

——发生人员外伤时必须及时注射破伤风抗毒素,对伤口进行清创缝合,并进行抗感染治疗;

——发现的遗体要经专业防疫人员的处理后再行搬运,搬运人员归队后注意个人洗消;

——要注意救援队自身卫生防疫,即喷搜救现场、喷驻扎营地、喷队内出入车辆、喷接触现场的救援队员;

——可用风油精涂抹在鼻孔下方减少灾区尸臭味的困扰;

——驻扎营地帐篷要注意上风向,远离可能发生泥石流的山体,选择地势高、朝阳防潮、蚊虫少的地方。

 

 

    

  

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